L'Induction, une technologie fiable qui sait se faire discrète et vous laisser apprécier tous ses avantages : plus de précision, plus de puissance, plus de sécurité, plus de confort, plus d'économie  ...

L'induction est incontestablement la technologie de cuisson de l'avenir. La meilleure preuve : tous ceux qui l'ont testée l'ont adoptée sans retour en arrière. Parmi les nombreux avantages offerts par cette technique, vous apprécierez la puissance impressionnante, l'absence d'inertie, la précision de chauffe au degré près, la souplesse d'utilisation, la maîtrise de la cuisine, la sécurité et le confort (le support vitrocéramique reste en effet froid ou tiède), le rendement élevé qui engendre des économies d'énergie.


L'induction est la technologie la plus ECOLOGIQUE, la plus ECONOMIQUE et la plus SECURITAIRE : n'oublions pas que le gaz est responsable d'un mort et 20 accidents graves par jour ...

L'induction connaît un bel essor depuis plus de 15 ans dans le domaine grand-public. Plus de 20% des tables de cuisson vendues en France sont des tables fonctionnant selon ce principe. Cette technologie, désormais éprouvée et fiable, est également reconnue et de plus en plus plébiscitée par les professionnels parce qu'elle apporte une réponse concrète à leurs exigences croissantes.

Un peu de technique !

la chaleur est produite par un champ magnétique directement à l’intérieur du récipient. Ce champs est crée électroniquement. Il n’y a pas d’élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson s’effectue pratiquement sans aucune perte de chaleur ; elle est la technologie la plus économique. Le retrait du récipient suffit à stopper la cuisson.

Temps nécessaire pour porter 2 litres d'eau de 20°C à 95°C
4,46 min (INDUCTION)    8,18 min (GAZ)   9,00 min (RADIANT)   9,50 min (FONTE)

Pour l'entretien et la première utilisation : Voir " FAQs" rubrique Belux-entretien