Botanique La cannelle est originaire de l'Inde, de Chine, du Sri Lanka, des Seychelles, de la Réunion et de Madagascar.
Composants biochimiques Cinnamaldehyde, Eugenol, Cinnamyl-Acetate, Benzyl-Benzoate, ParaCymene, beta-Caryophyllene
Indications thérapeutiques majeures Pyorrhées alvéolodentaires. diarrhées. dysenteries. entérocolites infectieuses et spasmodiques. fièvres typhoïdes. verminoses. amibiases. entérotoxémies de l'aldulte. aérocolies. Leucorrhées. vaginites. oligoménorrhées. Infections et fièvres tropicales.
Indications autres que médicales La plus subtile des cannelles et la plus appropriée pour les travaux énergétiques. La senteur de la cannelle écorce stimule la créativité. apaise les nerfs à vif et fait fondre la froideur émotionnelle. Elle nourrit notre fantaisie et l'envie de se rendre aimable. ...
Indications culinaires C'est une huile essentielle très puissante, une seule goutte peut parfumer une grande quantité de préparation culinaire. Aussi il ne faut jamais l'utiliser pure mais toujours en dilution au 1/10ème dans de l'alcool bio. (…) L'huile essentielle de cannelle (diluée) permet d'aromatiser des préparations qui sont fluides (jus, crêmes, flans, gelées...) et où on ne souhaite pas ressentir les grains de la cannelle en poudre. (...) Exemples de recettes: Salades de fruits exotique à la belle étoile, Elixir des instants magiques, (...)
Précautions d'emploi Ne pas utiliser en usage cutané (sauf localisé ou sous formes galéniques édéquuates), déconseilé aux enfantes de moins de 5 ans (dermocaustique) Respecter les doses physiologiques et les précautions d'emploi générales
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