Menthe verte (Spearmint) 10 ml

Botanique
La Menthe est une plante herbacée vivace très aromatique caractérisée par ses feuilles vert foncé et ses petites fleurs blanches ou mauves. Elle se reproduit aisément sur des terrains humides.

Composants biochimiques
Myrcene, Limonene, trans-Thuyanol-4, Carvone, 1,8-Cineol

Indications thérapeutiques majeures
Moins refoidissante que la menthe poivrée. Elle est souvent préférée dans les mélanges pour les massages. Elle est mucolytique et expectorante et agit efficacement en cas de bronchite chronique. Elle stimule la vésicule biliaire et la digestion et cicatrise les plaies.

Indications autres que médicales
Active le plexus et les chakras du cœur et du thymus.. Elle protège ceux qui manquent de confiance en eux contre l'auto-jugement ou la sensibilité à la critique d'autrui.

Indications culinaires
Les menthes sont nombreuses, préférez une menthe douce (Mentha spicata), (…) La menthe poivrée (Mentha piperita) est particulièrement "refroidissante", elle est à utiliser avec grande parcimonie, faites des essais dans vos mélanges culinaires en sachant qu'une seule goutte peut suffire à parfumer votre recette. La menthe poivrée "mitcham" a un parfum particulièrement agréable. (...) Exemples de recettes: Carrés menthe, ganache menthe cacao; confiture de pêches blanches